Nordgetreide GmbH & Co. KG
Die Firma Nordgetreide wurde 1966 als Maismühle in Lübeck gegründet und hat sich inzwischen als moderner Lebensmittelhersteller direkt an der Trave etabliert.
An den insgesamt drei Standorten Lübeck, Falkenhagen und Überherrn produzieren 550 Mitarbeiter:innen hochwertige Frühstückscerealien und erstklassige Mühlenprodukte für führende Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel und in der Lebensmittelindustrie. Mit Hilfe von modernen Produktionsanlagen und zertifizierten Prozessen werden ein hoher Standard und eine einwandfreie Qualität gewährleistet. Als einziger deutscher Cerealien Hersteller mit eigener Maisund Schälmühle wird von Lübeck aus der gesamte Produktionsprozess der Firma Nordgetreide gesteuert.
Die unterschiedlichsten Getreidearten wie Mais, Gerste, Weizen, Hartweizen, Dinkel und Reis werden schonend zu konventionellen Produkten sowie zu Bioprodukten und glutenfreien Produkten verarbeitet. Führende Unternehmen der Lebensmittelindustrie und Handelsmarken zählen zu den langjährigen Kunden von Nordgetreide und es werden schnell und flexibel marktgerechte Lösungen für die Bedürfnisse und Anforderungen der Kunden entwickelt.
Im Port of Lübeck werden hauptsächlich hochwertiges Getreide und Mühlenprodukte für die Lebensmittel- und Futtermittelindustrie umgeschlagen. Zu den Mühlenprodukten gehören unter anderem Maisgrießtypen für Snacks, Maisgrützen und Maismehle für die Cerealien-Produktion sowie Standardgrieß für die Herstellung von Bieren. Außerdem werden diverse Industrieprodukte hergestellt zu denen unter anderem Panadenlösungen, Cerealien und Müsliprodukte, Cerealien für Riegel, Cerealien für Schokolade und andere Süßwaren, Granulate für Fruchtzubereitungen sowie Toppings, Textur und Crunch für Backwaren gehören.
Der Standort im Port of Lübeck ermöglicht die einzigartige Anbindung an die attraktivsten Rohstoffmärkte weltweit – vom Golf der Biskaya (La Rochelle, Bordeaux) oder Baltischen Häfen bis Rosario in Argentinien. Dies ermöglicht es, die besten Zutaten in großen Mengen kostenoptimal und möglichst umweltverträglich zu beziehen und anschließend direkt und ohne weitere Zwischentransporte zu verarbeiten.
